Что готовим
Рецепты маринадов для стейка из свинины: бюджетного, с коньяком, с чаем каркаде. Особенности приготовления стейков и правила их выбора.
Рецепты маринадов для куриных ножек: острого, пряного, с медом и соевым соусом, с майонезом и другие. Выбор куриных ножек для шашлыка.
Рецепты маринадов для утки: приготовление шашлыков, для утки по-пекински, с апельсинами и соевым соусом, с яблоками и другие. Выбор утки и подготовка к маринованию перед запеканием.
Приготовление маринадов для скумбрии на мангале, полезные советы. Базовый рецепт, маринад с соевым соусом и медом, кокосовый, с яблочным уксусом.
Как приготовить сосиски на мангале, советы по их выбору. Маринад для шашлыка из сосисок, рецепты с сыром, зеленью, майонезом, луком.
Что такое барбекю, рецепты и особенности приготовления еды на гриле. Как готовить куриные крылышки, соус bbq, свиные ребрышки, рыбу.
Закуски и салаты для пикника к шашлыку. Рецепты легких блюд и салатов для приготовления на природе: из лимонов, зеленых помидоров, огурцов, капусты и др.
Общие правила приготовления рыбы на решетке на мангале. Подготовка тушек к маринованию, рецепты маринадов для рыбного шашлыка.
Уксусный маринад для шашлыка, ингредиенты для его приготовления. Рецепты маринадов с разными видами уксуса.
Рецепты маринадов для стейков из говядины, свинины, индейки, рыбы. Приготовление маринада, необходимые ингредиенты.
Приготовление плова в казане на костре. Выбор казана, необходимые ингредиенты, секреты приготовления. Классический и узбекский рецепт, как приготовить с курицей.
Приготовление маринадов для шашлыка из свинины с кефиром. Рецепты с луком, лимоном, с минеральной водой, горчицей, томатами, киви и другие.
Приготовление узбекского шашлыка, необходимые ингредиенты, подготовка баранины. Рецепт шашлыка по-ташкентски.
Рецепт узбекского плова в казане. Необходимые ингредиенты, подготовка зирвака и окончательная фаза приготовления плова.
Общие советы по приготовлению свиных ребрышек на гриле и правила их маринования. Рецепты ребер барбекю: классический способ, в соевом маринаде, с имбирем и лаймом, с кефиром и луком, с апельсиновым соком.
Как приготовить плов из свинины в казане. Рецепт узбекского плова со свининой, необходимые ингредиенты, процесс приготовления.
Как пожарить баклажаны на костре, ингредиенты для маринада. Несколько рецептов приготовления баклажанов на углях.
Рецепт спаржи на гриле. Необходимые ингредиенты, порядок приготовления спаржи, общие рекомендации.
Засолка и рассол для копчения сала в коптильне. Подготовка продукта к замачиванию, рецепты рассола для приготовления.
Приготовление лаваша на мангале. Рецепты закуски для пикника с начинками из сыра, зелени, помидоров.
Что взять на шашлыки, перечень необходимых продуктов для пикника. Напитки, хлеб, овощи, фрукты, мясные продукты, морепродукты, соусы, сыры, простые закуски.
Особенности приготовления маринадов на кефире для шашлыка из курицы. Рецепты приготовления кефирного маринада: классического, для куриных субпродуктов, для крылышек.
Маринад для грибов, общие советы и рекомендации. Рецепты маринадов для гриля с лимоном, ароматными травами, соевым соусом, майонезом. Приготовление закуски на зиму.
Как приготовить маринады для говядины для мягкости. Рецепты маринадов с уксусом, кефиром, горчицей, киви, минеральной водой, томатным соком, пивом.
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- следующая ›
- последняя »