Что готовим

Плов
Как приготовить плов из свинины в казане. Рецепт узбекского плова со свининой, необходимые ингредиенты, процесс приготовления.
Баклажаны на костре
Как пожарить баклажаны на костре, ингредиенты для маринада. Несколько рецептов приготовления баклажанов на углях.
Спаржа
Рецепт спаржи на гриле. Необходимые ингредиенты, порядок приготовления спаржи, общие рекомендации.
Сало в рассоле
Засолка и рассол для копчения сала в коптильне. Подготовка продукта к замачиванию, рецепты рассола для приготовления.
Утка в казане
Приготовление утки в казане. Необходимые продукты и посуда, процесс приготовления.
Блюдо из лаваша
Приготовление лаваша на мангале. Рецепты закуски для пикника с начинками из сыра, зелени, помидоров.
Еда на пикнике
Что взять на шашлыки, перечень необходимых продуктов для пикника. Напитки, хлеб, овощи, фрукты, мясные продукты, морепродукты, соусы, сыры, простые закуски.
Курица в кефирном маринаде
Особенности приготовления маринадов на кефире для шашлыка из курицы. Рецепты приготовления кефирного маринада: классического, для куриных субпродуктов, для крылышек.
Грибы в маринаде
Маринад для грибов, общие советы и рекомендации. Рецепты маринадов для гриля с лимоном, ароматными травами, соевым соусом, майонезом. Приготовление закуски на зиму.
Маринование говядины
Как приготовить маринады для говядины для мягкости. Рецепты маринадов с уксусом, кефиром, горчицей, киви, минеральной водой, томатным соком, пивом.
Майонез
Маринад для шашлыка из свинины с майонезом. Рецепты приготовление маринадов: базового, чесночного, с имбирем и соевым соусом, с киви и лимоном, с кефиром, с томатами и чесноком.
Куриный шашлык
Приготовление маринадов для шашлыка из курицы. Рецепты классического и быстрого маринада, по-грузински, по-ирански, на минеральной воде и других.
Приготовление овощей на костре
Выбор, подготовка и процесс приготовления овощей на костре. Рецепты блюд для приготовления в казане или на решетке на костре.
Женщина с грудным ребенком
Можно ли кормящей маме шашлык. Правила приготовления шашлыка при грудном вскармливании, несколько рецептов из индейки, телятины, курицы, лосося.
Куриные шашлычки в майонезе
Маринад для шашлыка из курицы с майонезом. Приготовление базового маринада, рецепты с горчицей, уксусом и кетчупом.
Маринование мяса в уксусе
Особенности приготовления маринадов для шашлыка из свинины с уксусом. Рецепты маринада с бальзамическим, яблочным, винным, столовым уксусом.
Мясо с луком
Маринад для шашлыка из свинины с луком. Приготовление универсального базового маринада, рецепты с лимоном и коньяком.
Маринад с пивом
Особенности приготовления маринада для шашлыка из свинины с пивом. Рецепты пивных маринадов: базового, с горчицей, с яблоками.
Курица и уксус
Маринады для шашлыка из курицы с уксусом. Приготовление маринада на основе столового, винного, яблочного и бальзамического уксуса.
Шашлыки на блюде
Приготовление маринада для шашлыка из баранины. Рецепт классического, простого маринадов, по-армянски, по-узбекски, по-гречески, с горчицей, с киви и других.
Шашлык из свинины
Приготовление маринада для шашлыка из свинины. Рецепт маринадов для свиной вырезки, тропический с имбирем, японский с соевым соусом, пикантный, с кефиром, с вином, гранатовый и другие.
Маршмеллоу
Как приготовить маршмеллоу на костре. Базовые рецепты, с печеньем, с бананом, с шоколадным соусом, шашлычки с клубникой.
Пиво
Приготовление шашлыков в пиве. Правила выбора напитка, рецепты приготовления из свинины, говядины, курицы, креветок.
Мясо, кефир, лук и специи
Особенности маринада для шашлыка на кефире. Приготовление маринадов с кефиром для свинины, говядины, птицы, куриных крылышек.
Шашлыки
Общие сведения о маринаде для шашлыка. Рецепты приготовления маринадов для шашлыков из говядины, свинины, баранины, курицы, рыбы.

Страницы