Что готовим

Шашлыки из лосятины
Особенности приготовления шашлыка из лосятины. Рецепты с салом, в цитрусовом маринаде, с бальзамическим уксусом, с белым вином, на гриле с овощами.
Суп на костре
Особенности варки супа на костре в казане. Пошаговые рецепты приготовления: шурпы из говядины, ухи из окуня, супа с тушенкой, шулюма из баранины, кулеша, харчо и других.
Солянка
Приготовление солянки в казане на костре. Рецепты: по-польски, сборной с курицей, с беконом и болгарским перцем, картофелем, сосисками.
Стейк, приготовленный на решетке
Приготовление мясных и рыбных стейков на гриле. Рецепт ы стейков из говядины, телятины, свинины, форели, зубатки, семги, кеты.
Говядина с луком
Советы по приготовлению маринадов для шашлыка из говядины. Популярные рецепты маринадов: с уксусом, киви, вином, кефиром, майонезом, гранатовым соком, лимоном.
Уха на костре
Особенности ухи на костре. Рецепты ее приготовления: классический, царская, тройная, с водкой и другие способы.
Блюда к шашлыку
Что приготовить к шашлыку на стол. Рецепты приготовления: маринованного лука, салата из запеченных овощей, кабачков с орехами, сыра в лаваше.
Семга на гриле
Как приготовить семгу на гриле. Правила выбора рыбы и ее подготовка. Рецепты маринадов: лимонного, винного, соевого, гранатового.
Шашлык из свиных ребер
Как приготовить свиные ребрышки на мангале, подготовка и засолка. Рецепты шашлыка с сухим, комплексным и медовым маринадами.
Сало горячего копчения
Как коптить сало в коптильне горячего копчения и его подготовка. Способы засолки и маринования, пошаговый рецепт копчения.
Шашлыки на даче
Можно ли жарить шашлык на дачном участке. Выбор места и его организация. Обустройство простейшей площадки закрытого и открытого типа, оборудование участка с фундаментом под массивные конструкции.
Суп с колбасой
Приготовление супа с копченой колбасой. Рецепты с грибами, горохом, фасолью, плавлеными сырками, оливками и лимоном, томатами, яйцами, чесноком.
Шурпа
Особенности варки шурпы на костре, необходимые ингредиенты. Рецепты приготовления блюда с бараниной, говядиной, свининой, баклажанами и др.
Шашлыки
Шашлыки Мираторг и отзывы покупателей о них. Ассортимент продукции, описание разных видов шашлыков.
Овощи на гриле
Особенности приготовления овощей на гриле. Рецепты их запекания на мангале, в духовке, в микроволновке, на костре.
Свинина, лук и специи
Рецепты маринадов для шашлыка с уксусом: классический, с лимоном, с соевым соусом, с минеральной водой, с майонезом и другие. Советы по приготовлению уксусного маринада.
Плов в казане
Особенности приготовления плова в казане на костре. Необходимые ингредиенты для блюда, советы по приготовлению, какой нужен рис, выбор казана.
Плов с бараниной
Рецепты плова из баранины в казане. Приготовление классического плова с бараниной, по-узбекски с нутом, по-фергански, с айвой.
Плов из курицы в казане
Рецепт плова из курицы в казане. Необходимые ингредиенты, их подготовка, порядок приготовления плова в казане на костре.
Шурпа в казане на костре
Особенности приготовления шурпы в казане на костре. Рецепты приготовления: традиционный с бараниной, со свининой, с говядиной.
Приготовление шалыка в лесу
Могут ли взымать штраф за шашлыки, если готовить их в неположенном месте. Где их можно жарить на природе и на даче, где разрешено готовить в черте города.
Шашлык
Приготовление шашлыков из телятины: полезные советы. Правила выбора и подготовки мяса, рецепты маринадов для жарки на углях.
Шашлык из осетрины
Выбор осетрины для шашлыка и ее разделка. Подходящие маринады: с оливковым маслом и лимоном, с вином, соевым соусом, сметаной.
Шашлыки из свинины
Советы по приготовлению шашлыка из свинины и выбору мяса для него. Вкусные рецепты пошагово: с пивом, вином, майонезом, кефиром, лимоном, овощами и фруктами и др.
Шашлык из рыбы
Рецепты шашлыков из рыбы на мангале. Выбор подходящей рыбы для приготовления шашлыка, ее выбор и подготовка.

Страницы