Когда можно собирать липу

Липовый чай

Липовый чай – вкусный, ароматный и полезный напиток, знакомый многим с детства. Цветки липы испокон веков использовались в народной медицине для лечения простудных заболеваний с кашлем и повышенной температурой, укрепления иммунитета и общего оздоровления организма. В лечебно-профилактических целях применяются не только цветы, но и листья, а также кора дерева. Для того чтобы сохранить все лечебные свойства нужно учитывать, когда собирать липу и как это правильно сделать.

Сроки заготовки липового цвета

Липовые цветы необходимо заготавливать в период цветения дерева, в июне месяце. В зависимости от региона произрастания эта фаза может длиться от 10 до 15 дней.

Точное время, когда можно собирать липовый цвет зависит также и от погодных условий. В жаркое и сухое лето сбор сырья проводится в первой половине месяца, при холодной и дождливой погоде – ближе к концу июня.
Горсть липового цвета
Во время окончания цветения липовые соцветия становятся коричневыми, хрупкими и ломкими. Они непригодны для приготовления чая

Собирают липовый цвет с учетом нескольких правил и тонкостей:

  • Оптимальное время для сбора липовых цветов – полдень, когда соцветия полностью раскрываются.
  • Большая часть соцветий должна быть уже раскрыта – это показатель их созревания.
  • Липовые цветы можно собрать как руками, так и воспользоваться обычными ножницами. Их надо обрывать вместе с прицветниками – ножкой соцветия и листиком.
  • Липовые цветы и листья нельзя заготавливать в дождливую погоду, а также в том случае, если на листиках дерева есть капли росы. Такое сырье быстро почернеет и испортится. Лучше всего собирать соцветия только в сухую и теплую погоду, когда роса полностью высохнет.
  • Не стоит использовать для сушки цветы с потемневшими прицветниками, следами плесени и почерневшими пятнами.
  • Соцветия нужно срывать очень аккуратно, стараясь не навредить дереву. Нельзя рубить обламывать или пилить ветки дерева.

Наиболее ценным считается липовый цвет, заготовленный из деревьев, растущих вдали от автомобильных трасс, промышленных предприятий, кладбищ и городов. Также опытные травники не советуют заготавливать сырье из одиночных деревьев, произрастающих на полях и пустырях – на нем накапливается большое количество пыли и вредных веществ.

Химический состав липового цвета:

Вещества

Кол-во

Эфирные масла

0,05 %

Полисахариды

7-10 %

Флавоноиды и тритерпеновые сапонины

4-5 %

Заготовка почек

Липовые почки необходимо заготовить в марте. Для этого собирают уже набухшие почки, содержащие множество полезных компонентов. Они не должны быть молодыми, только появившимися или же уже распустившимися.

Почки можно срезать как с листиками, так и без них – это зависит от их дальнейшего использования. Такое сырье широко используется в фитотерапии для изготовления лечебных настоев, отваров и компрессов.

Заготовка веников

Липовые веники традиционно заготавливаются в период наиболее активного роста дерева и сокодвижения. В зависимости от региона произрастания чаще всего это время с начала мая по середину или конец июня.

Веник для бани лучше сделать из тонких, гибких молодых побегов, размером до 40-50 см. Их срезают у самого основания дерева, используя садовый секатор.

Липовые веники
Как и липовый цвет, побеги заготавливаются только в сухую и теплую погоду, иначе веник быстро испортится

Заготовка коры

В народной медицине используется только нижняя часть коры дерева. Ее желательно заготавливать ранней весной, до начала цветения липы. В марте ствол дерева содержит максимальную концентрацию соков, поэтому сырье, заготовленное в это время, принесет наибольшую пользу.

Сушка цветов

Собранные цветы и почки необходимо правильно высушить. Это нельзя делать под прямыми солнечными лучами, так как ультрафиолет приведет к потере полезных веществ.

Лучше всего насыпать сырье тонким, равномерным слоем на столе или другой поверхности в хорошо проветриваемом помещении или под навесом, на свежем воздухе. Прикройте сырье марлей или тонкой хлопчатобумажной тканью, пропускающей воздух. Не забывайте не менее 3-4 раз в сутки хорошо ворошить цветы для равномерной просушки.

Сушить липовый цвет можно и в специальной электросушилке. Это значительно облегчает и ускоряет процесс подготовки сырья. При использовании электрической сушилки очень важно следить за выставленной температурой – она не должна превышать 40°С, иначе сырье станет трухлявым и просто раскрошится.

Сушка липового цвета
Сушить липовый цвет можно на воздухе или в электросушилке

Правила хранения

Липовые цветы, почки и кору лучше всего хранить в бумажных или тканевых пакетах, стеклянных банках или керамических емкостях.

При использовании стеклянных банок внимательно следите за тем, чтобы они не были герметично закрыты – для сохранения полезных свойств липовому цвету требуется свободный доступ кислорода. Для этого банку можно обвязать обычной полотняной тканью и закрепить резинкой.

На заметку
Липовое сырье желательно хранить в сухом и теплом помещении, при комнатной температуре, подальше от прямых солнечных лучей.

При соблюдении всех правил и тонкостей хранения собранные соцветия и почки сохраняют свои лечебные свойства до 2 лет, кору можно хранить 3-4 года.

Липовый цвет
Чтобы липовый цвет принес только пользу для здоровья нужно учитывать тонкости и нюансы его заготовки, сушки и хранения

Советы

Совет 1

Лучший показатель того, что липовый цвет можно начинать собирать на зиму – появление пчел около дерева. Как известно, липа – один из лучших медоносов, мед из липового цвета считается чрезвычайно ценным и полезным. Пчелы никогда не «пропускают» момент начала цветения липы.

Совет 2

Из липы можно заготавливать веники для парной. Они не уступают дубовым и хвойным. Благодаря эфирным маслам в составе они благоприятно влияют на нервную систему.

Ответы на вопросы

Как используют липовый цвет в народной медицине?
Его используют при сахарном диабете, нефрите, гастрите, панкреатите, цистите, геморрое, простатите, ангине, в качестве средства от кашля.

В каком виде применяют липовый цвет в качестве лекарственного средства?
Из него делают отвары, настои, настойки, чаи.

Видео по теме:

  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
  • Embedded thumbnail
Добавить комментарий